✔️ Levering hjem eller pakkeshop ✔️ 100% økologisk og bæredygtigt  ✔️ Ingen minimumsordre ✔️ Altid friske grøntsager og frugter

Enkornsmel Aurion 1 kg. - Økologisk

55,50 DKK

Ingen bedømmelse

Enkornsmel er en fuldkornsmel, hvor kornet er brugt til fulde - 100% af kornet bliver altså anvendt i melet. Melen fra enkorn er gul grundet et højt indhold af betacaroten, der er kendt som øjets, hudens og immunforsvarets vitamin. 

Glutenindholdet i denne mel er højt, mens evnen til at holde struktur er i bagværket er svag. Derfor anbefales det, når man bager med enkornsmel, at anvende surdej sammen med for at forbedre hæveevnen.

 

Denne pose indeholder 1 kilo enkornsmel, malet og klar til brug.

Produktet bør opbevares tørt og ikke for varmt. 

Varenr.: 215-533795
Lagerstatus: På lager
stk.

Enkornsmel*

* = Økologisk

 

Allergener: gluten.

Energi 1430 kj / 340 kcal
Fedt 3,6 g
Kulhydrat 58,9 g
Protein 12,6 g
Kategorisering Økologisk

Kunder der har købt dette produkt har også købt