Speltmel Aurion 5 kg - Økologisk

165,00 DKK

Baseret på 25 anmeldelser

Bag de lækreste boller og kager med speltmelen, som til dels minder om hvedemel, pånær at denne meltype ikke indeholder lige så kraftige glutenproteiner som hvedemel. Derfor bør du ikke ælte dejen for længe (som man normalt sagtens kan med hvedemel), da det kan have betydning for bollernes fylde og konsistens når de bages.

Speltmel er særlig godt at bage med, hvis du skal bage italienske brød, kager eller pasta. Det færdige resultat får en flot gylden farve og en nøddeagtig smag.

Denne pose indeholder 5 kilo speltmel, malet og klar til brug.

Produktet bør opbevares tørt og ikke for varmt.

Oprindelsesland: Danmark

Vareid: 593

Varenr.: 207-503712

Lagerstatus: På lager

stk.

Ingredienser
Næring pr. 100 g & allergener

Indeholder: Speltmel, formalet på stenkværn*

* = Økologisk

Kan indeholde spor af: havre, rug og byg

For allergener se fed skrift.

Energi	1420 kJ / 339 kcal
Fedt	2,5 g
- heraf mættede fedtsyrer	0,3 g
Kulhydrat	60 g
- heraf sukkerarter	0,8 g
Kostfibre	11 g
Protein	13 g
Salt	0,01 g
Kategorisering	Økologisk

Kunder der har købt dette produkt har også købt