✔️ Levering hjem eller pakkeshop ✔️ 100% økologisk og bæredygtigt  ✔️ Ingen minimumsordre ✔️ Altid friske grøntsager og frugter

Svampe trompet tørrede 20 g. - Økologiske

29,50 DKK

Ingen bedømmelse

Økologiske, håndplukkede tørrede trompetsvampe. Denne svamp er en del af kantarelfamilien. Svampen er grålig, næsten sort, med strålende egenskaber i bl.a. saucer, supper, sammenkogte retter. Svampen kan være svær at finde i supermarkeder, og du skal ofte ind i specialforretninger for at finde den. Smagen er delikat med en krydret lugt.

 

Da svampen er tørret, skal den blødes op (i lunken vand i 45 minutter eller mere) inden brug. Du kan også knuse den og anvende den som smagsforstærker i madlavningen. Ved tørringen reduceres svampenes vægt 8 - 10 gange.

 

Selvom svampene børstes rene inden tørringen kan smågrus og sandrester forekomme på svampene. Vær derfor omhyggelig med udblødningen. Si eventuelt væsken fra svampene gennem et rent klæde inden brug.

Varenr.: 200-354
Lagerstatus: På lager
stk.

Håndplukkede, tørrede økologiske trompetsvampe

Energi 508 kj / 121 kcal
Fedt 1,7 g
- heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 5,3 g
- heraf sukkerarter 0,4 g
Kostfibre 8,2 g
Protein 17 g
Salt 0,03 g
Kategorisering Økologisk

Kunder der har købt dette produkt har også købt