✔️ Levering hjem eller pakkeshop ✔️ 100% økologisk og bæredygtigt  ✔️ Ingen minimumsordre ✔️ Altid friske grøntsager og frugter

Grøntsagsfrø

Sidder du inde med en drøm om en stor køkkenhave eller blot en lille én, så finder du herunder frø til diverse biodynamiske og økologiske grøntsager. Dyrkning af grøntsager i haven sparer dig penge, og du kan trygt følge processen fra jord til bord. Såfremt frøene er sået og de begynder at spire, kræver de blot vand og sollys. Når de er vokset sig store og flotte, behøver du blot gå ud i baghaven eller køkkenhaven og hente dine helt egne hjemmedyrkede, biodynamiske eller økologiske grøntsager. Nemmere bliver det ikke. Mærk idyllen og smag forskellen ved at gøre det selv. Størstedelen af grøntsagsfrø nedenfor er biodynamiske. Find den eller de grøntsager, som passer dig.



{{amount}}

Dyrk dine egne grøntsager

Det er selvfølgelig dejligt, let at kunne købe gode økologiske grøntsager hos os, som sendes direkte til døren, med et godt udvalg af sæsonens grøntsager. Vi kan desværre ikke få alle grøntsager året rundt, men det er også din garanti for friskheden.

Men, men, men... der er ikke noget bedre, end at kunne høste sine egne grøntsager fra køkkenhaven, til direkte brug i køkkenet eller på grillen. Smagen er helt enestående og glæden ved at høste frugten (grøntsagen) af sit eget arbejde, er bare væsentligt større end ved at købe. Derudover er det hyggeligt at gå sammen med børnene, og lære dem om at dyrke, pleje og høste grøntsagerne, f.eks. hvornår skal de høstes, hvordan skal de plejes, hvilken indflydelse har solen og hvorfor vi ikke skal sprøjte med gift på vores afgrøder. Og så er det nok tilladt at tage en lille smagsprøve. 

Giv grøntsagsfrøene en god start

Når du skal til at dyrke dine egne grøntsager, er det vigtigt at jorden har de bedste forhold til dine grøntsager. Skal det være løs jord, en leret jord og hvor sur skal den være? Når det er på plads, og det er blevet tid til dine frø skal i jorden, vil selve frøet have godt af at være forspiret. Til dette anbefaler vi brugen af vores spirebeholder, hvor frøene lægges i og vandes. Spirerne skal dyrkes ved normal stuetemperatur, ca. 20 grader. Det er forskelligt fra frø til frø, hvor lang tid de skal have i spirebeholderen inden de lægges i jorden. Husk at vand fornuftigt, når de er lagt i jorden.

 

Her er et par eksempler på, hvilke jordtyper grøntsager trives bedst i:

  • Løs jord, f.eks. sand eller jord uden sten: gulerod, persillerod, pastinak og kartofler.
  • Leret jord, f.eks. lerjord blandet med sand: løg, porre, squash, salat, kål, broccoli etc.
  • Lerjord: diverse kålsorter som bl.a. grønkål og hvidkål, samt knoldselleri.

Hjemmedyrkede grøntsager er miljøvenlige

Alt hvad vi har er økologisk og biodynamisk, hvilket selvfølgelig i sig selv er bedre for naturen, end konventionelle grøntsager. Derudover er vores grøntsagsfrø pakket fint i papir, og ikke i plastik, som de fleste grøntsager er pakket ind i når de handles i traditionelle supermarkeder. Frøene vejer også væsentligt mindre og belaster derfor mindre i transporten, og er derved igen bedre for miljøet.

Det tager tid at dyrke selv, og det er bestemt ikke den bedste timepris, men glæden ved at spise egne grøntsager er kæmpe stor, og nærmest ren terapi at få lov til at luge ukrudt og høste egne grøntsager når de er klar. Som en ekstra bonus er smagen også meget bedre og grøntsagen har fået lov til at vokse sig stor og rig på næringsstoffer, så den kan gavne miljøet og din sundhed på bedste vis.