✔️ Levering hjem eller pakkeshop ✔️ 100% økologisk og bæredygtigt  ✔️ Ingen minimumsordre ✔️ Altid friske grøntsager og frugter

Vegansk

Herunder finder du vores veganske fødevarer, foruden grøntsager og frugter - de har en kategori for sig. De produkter vi har samlet her, omfatter produkter som bl.a. færdigretter og slik, hvor du garanteres et 100% vegansk måltid eller snack. 



{{amount}}

Vegansk - hvad er det?

Vegansk vil sige at spise 100% plantebaseret. Altså at vælge retter, der ikke indeholder animalske produkter eller kød. Veganske retter kan være mindst lige så smagfulde og spændende som retter med kød eller retter lavet på animalske produkter. Når du vælger en 100% plantebaseret kost, undgår du bl.a. mejeriprodukter såsom æg, ost, mælk og fløde, samt gelatine og honning, der kan være tilsat i maden. 

Forskellen på vegetar og veganer

En vegetar spiser ikke kød, heller ikke fisk. Hvorimod en veganer hverken spiser kød eller animalske produkter, omfattende diverse mejeriprodukter, honning mv. Der findes også det som hedder pescetar, hvor man ikke spiser kød, men stadig spiser fisk. Spiser du derimod overvejende vegetarisk, men nyder kød i ny og næ, er du det som kaldes flexitar. 

Hvad spiser en veganer?

Ønsker du at spise vegansk? - Så er naturen dit skattekammer. Naturen rummer en masse skønne, naturlige råvarer som bl.a. frugter, grøntsager, nødder, kokos, bønner og meget andet. Du finder desuden mange veganske valgmuligheder i supermarkederne, hvor du kan finde alt fra vegansk ost, mælkeerstatninger og færdiglavede ‘bøffer’, der er lavet på bl.a. kikærter, edamamebønner og krydderier

Husk dit B12 kosttilskud

Da vi i dag lever så hygiejnisk som vi gør; skyller grøntsagerne efter de har været i jorden og drikker vand der er renset, er der nogle bakterier som vi ikke får - disse omfatter B12 vitaminet. Den primære kilde til B12 er i dag animalske produkter, da dyrene indtager B12 via foderet. B12 dannes nemlig af bakterier og ikke af planter. Derfor er du som veganer/vegetar nødsaget til at tilføre B12 via kosttilskud. Selv hvis du ikke er veganer/vegetar, er det en god idé at tage kosttilskud med B12 da du vil opnå den rette, anbefalede mængde. Du kan læse mere om B12 vitaminet her.