✔️ Levering hjem eller pakkeshop ✔️ 100% økologisk og bæredygtigt  ✔️ Ingen minimumsordre ✔️ Altid friske grøntsager og frugter

Brød, kiks og knækbrød

Du finder her vores udvalg af brød, kiks og knækbrød i den bedste økologiske kvalitet, hvor der er taget højde for miljø og din sundhed. Kender du én eller flere der er glade for kiks (også dem med chokolade) så finder du et pænt udvalg nedenfor. Ligeledes har vi også riskiks og knækbrød, som er fantastiske til at tage den lille sult og mætte dig hvis du er på farten.



{{amount}}

Sprøde, luftige og lækre

Knækbrød er perfekt til at tage den værste sult eller mætte dig sammen med en skive lækkert pålæg eller ost. Knækbrød er ideel at have med på farten og tilfører samtidig din krop sunde kostfibre. Vores knækbrød er selvfølgelig økologiske og indeholder sunde kerner og fibre, som din mave/tarm vil elske. Knækbrød er sunde som et lille mellemmåltid, da de ikke indeholder mange kalorier pr. knækbrød. Sammen med et par friske grøntsager har du et nemt og smagfuldt måltid, der scorer lavt på indholdet af fedt og kulhydrater.

Opskrift: sunde, glutenfrie knækbrød

Det kan til tider være svært at finde de glutenfri alternativer i butikkerne. Heldigvis er der, og kommer der stadig, meget mere fokus på glutenfri kost. Og det er da også blevet nemmere at finde de glutenfri alternativer i butikkerne, end for blot nogle år tilbage. Nogle gange er det måske ikke alt man kan finde, derfor kan det være rart at gøre tingene selv, så man får det som man vil have det.

Lav dine egne lækre knækbrød, der er sprøde, fyldte med smag og selvfølgelig glutenfri.

 

Til disse lækre glutenfrie knækbrød skal du bruge:

 

Fremgangsmåde:

  • Tænd ovnen på 160 grader ved varmluft, så den kan blive varm til når blandingen skal i ovnen.
  • Blend hørfrø og mandler til fint mel.
  • Blend de øvrige frø og kerner så de hakkes groft. Disse skal ikke males til mel.
  • Kom alle ingredienserne sammen i en skål, tilsæt ægget og kom olien i blandingen.
  • Når ingredienserne er rørt sammen kommes blandingen på et bagepapir. Læg et bagepapir over blandingen og begynd at rulle blandingen helt flad, så dine knækbrød bliver helt sprøde når de bages.
  • Bag blandingen i 15-20 minutter. Hold øje med blandingen - når den har fået en flot gylden farve, og er blevet sprød, er dine knækbrød færdige. Bliver de brunere yderst, kan du skære siderne af og bage resten lidt mere, indtil alt har en ensartet, gylden farve.

Kiks med chokolade

Hvem kan ikke lide chokolade? Og sammen med en god, økologisk kiks smager det jo meget bedre. Med vores lækre chokoladekiks er der altid en god økologisk redning, når du er sukkersulten eller bare ønsker at forkæle dig selv. De er desuden gode at komme med i børnenes madpakker, hvis de skal forkæles med en god kiks efter et par mindre sjove rugbrødsmadder. Du finder bl.a. dobbeltkiks med kakaocreme, der er en sikker favorit blandt voksne og de små.

Riskiks

Nyd en let knasende og sprød kiks af ris. Riskiks er gode at have med på farten når den lille sult melder sig. De har en god smag og fungerer godt alene eller sammen med et par skiver friske grøntsager og pålæg. De puffede ris gør dem desuden sjove at spise for børn.