Bestillingsfrist mandag kl. 12.00 til levering onsdag - og onsdag kl. 12.00 til levering fredag.

Øl

Økologiske øl fra ind og udland - også som glutenfri, for de som ikke tåler gluten. Du finder både pilsner, porter og pale ale, der enten kan nydes som de er, eller sammen med en smagfuld frokost omfattende blandt andet smørrebrød, fisk eller kødretter.



{{amount}}

Hvilken øl passer til maden?

Til mere kraftig mad bør du gå efter en luksusøl, mens en pilsner er god til de lettere retter. Til retter der er lyse, fx lyst kød, salater el.lign, bør du tilvælge en øl der er brygget på hvede, og endelig til desserten eller de sødere retter, er en porter god at vælge.

En god tommelfingerregel, som du kan følge, er at gå efter rettens, i dette tilfælde kødets, farve når du skal vælge den rette øl. De klassiske hovedkomponenter er som følge: 

  • Oksekød: en mørk øl, gerne med kraftig smag
  • Lammekød: en mørk øl, gerne med kraftig smag
  • Svinekød: let til medium øl, også lys
  • Fjerkræ: en let og lys øl
  • Fisk: en let og lys øl